Großer und einladender Restaurantraum
Sie können jeden Tag sowohl Mittag- als auch Abendessen genießen 2 erlesene Menüs mit einer Vielzahl von Gerichten, darunter nationale Spezialitäten und Aromen der Marken, eines davon immer auf Fischbasis, mit Produkten erster Wahl, werden von den Eigentümern und dem Küchenchef selbst sorgfältig ausgewählt.
Zum Mittag- und Abendessen bieten wir täglich sowohl Fleisch- als auch Fischmenüs an; Für maximalen Komfort und Freiheit ist eine Lunchbox erhältlich (auf Anfrage), damit Sie unsere Gerichte genießen können, wo immer Sie möchten.
Buffets gibt es immer zum Frühstück, aber auch zum Mittag- und Abendessen mit üppigen Gemüse- und Salatbuffets.
Im komfortablen, klimatisierten Restaurantraum mit herrlichem Blick auf die Küste erwartet Sie für einen guten Start in den Tag ein Frühstück mit einem reichhaltigen, süßen und herzhaften Buffet eine große Auswahl an hausgemachten Desserts und Qualitätsprodukten.
Wir bereiten hausgemachte Kuchen, Torten und Desserts zu, begleitet von vielen Milchsorten (laktosefrei, Mandelmilch), sowie ganz frischem Joghurt, Fruchtsäften, vielen Marmeladensorten und leckeren und sehr natürlichen Waben. Für Liebhaber eines herzhaften Frühstücks bieten wir verschiedene Wurstwaren, Aufschnitt und Käse an. Beim Frühstück im Hotel Soraya wird besonders auf die Ernährungsbedürfnisse von Zöliakiekranken geachtet.
Im Namen der lokalen Tradition mit dem reichhaltigen Sonntagsmenü mit Vorspeise, zwei ersten Gängen, zwei zweiten Gängen, Beilagen, Cremini, den berühmten Ascolana-Oliven, dem wichtigsten traditionellen Gericht der auf der ganzen Welt geschätzten und bekannten Küche von Picena und den Marken, mit Dessert und abschließendem Toast.
Besonderes Augenmerk gilt unseren kleinen Gästen, für die das Hotel eine ausgestattete Küchenzeile bereitstellt, in der Mütter selbstständig Babynahrung zubereiten können, bei Bedarf stellen wir auch Gemüsebrühe zur Verfügung.
Wir bieten zweimal pro Woche gebratenen Fisch aus dem frischesten Fang unserer örtlichen Marine, donnerstags Muschel-Vorspeisen und zum Abschluss ein Dessert mit Sekt.
Der Sonntag im Hotel Soraya ist ein Spektakel: typisches Markenmittagessen mit hausgemachter Küche und typischen regionalen Gerichten (Vorspeisen, Cannelloni, Timbale, 2 Proben Campofilone-Nudeln, Kalbsbraten, hausgemacht). Dessert, Schaumweine.
Für unsere lieben kleinen Gäste viel Aufmerksamkeit auch am Tisch, mit dem Kindermenü mit Nudeln mit Tomatensauce oder Ragù oder Butter und Parmigiano Reggiano, Koteletts oder Hähnchenbrust oder Fleischbällchen .< /p>
Wir halten sehr hohe Standards bei der Verwendung erstklassiger Zutaten ein, ausschließlich EVO-Öl.